مواد لازم :

سیب متوسط /1 عدد
به متوسط /1 عدد
هویج /1 عدد
شکر /سه و نیم پیمانه 
آب /5 پیمانه 
جوهر لیمو/ یک چهارم قاشق چایخوری

طرز تهیه :

تمام مواد را با رنده درشت رنده کرده و در ظرف لعابی بریزید ، آب را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا بپزد.
سپس شکر را اضافه کرده و اجازه دهید تا شیره مربای قوام بیاید و در آخر جوهر لیمو را بیفزایید . بعد از چند جوش مربا را از روی حرارت بردارید.

 

 

گردآوری:سرزمین آریایی