ترشی گل کلم
در تاریخ : 93.09.29
طرز تهیه ترشی گل کلم
مواد لازم
گل کلم کوچک یک عدد
نمک به میزان لازم
سرکه یک شیشه کوچک
طرز تهیه
گل کلم ها را گل گل کرده و با برس تمیز کنید، سپس آنها را با کمی آب نمک پخته و بعد از مدتی آن را از آب خارج کرده بگذارید آب آن بکلی برود و خشک شود سپس
آنها را درون شیشه دهن گشادی بریزید،سرکه را به آن بیفزایید درب شیشه رامحم ببندید
گردآوری:سرزمین آریایی
دسته بندی : هنر » ترشی ها و مرباها
بازگشت 
