ورود به سایت

 

دانلود رایگان سریال 13 شمالی

دانلود رایگان سریال گلشیفته

آموزش طرز تهیه پاستا با سس مخصوص

در تاریخ : 97.06.14

 سرزمین آریایی : برای تهیه پاستا ( ماکارونی شکل دار) از روشهای مختلفی استفاده می شود و در این بخش روش تهیه آن با سس قارچ را قرار داده ایم که بسیار لذیذ است. با نحوه تهیه این غذا آشنا شوید.

 

آموزش آشپزی

 

مواد لازم 

گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
قارچ ورقه شده: ۲ لیوان
پاستا آبکش شده: ۳ لیوان
خامه صبحانه: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
آویشن و جوز هندی: به میزان دلخواه
پیاز ریز شده: ۲ قاشق غذا خوری
سیر رنده شده: ۱ حبه

طرز تهیه پاستا

در ابتدای کار پیاز و سیر را در ظرفی ریخته و با کمی روغن تفت دهید، همین که بوی سیر بلند شد، گوشت را ریخته و با شعله ملایم به مدت ده دقیقه تفت داده تا پخته و سرخ شود. بعد نمک، فلفل و ادویه ها را افزوده و سپس قارچ را بریزید. کمی که تفت داده و قارچ آب انداخت، خامه و پنیر را اضافه کنید و وقتی که خوب مخلوط شد پاستا را اضافه کنید و هم بزنید.
دربِ تابه را  گذاشته تا ملایم بپزد و آب قارچ جذب شود، حدودا ده دقیقه کافیست.
موقع سرو کمی جعفری و فلفل سیاه تازه آسیاب شده رویش ریخته و نوش جان کنید.

دسته بندی : هنر » آشپزی
بازگشت
 نظر دهید :
نام شما : *
ایمیل شما : *
نظر شما : *
پرسش :
حرم حضرت معصومه (س) در کدام شهر ایران قرار دارد ؟
پاسخ : *
حیات وحش و دیدنیهای ایران و جهان( مشاهده تمام مطالب )