چگونه گراتن سیب زمینی با ماهی را درست گنیم

سرزمین آریایی : گراتن سیب زمینی با ماهی غذایی لذیذ می باشد که می تواند سلیقه های مشکل پسند را نیز راضی کند .

 

طرز تهیه گراتن سیب زمین با ماهی :

 

فر را با درجه 250 گرم کنید.

ظرف پیرکس را با کره چرب کنید.

شیر، آب جوش، پنیر پیتزا، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را در کاسه ای مخلوط کنید.

مقداری از ورقه های سیب زمینی را کف پیرکس چیده و مقداری هویج را روی آن پاشیده و مقداری از سس را روی آن بریزید، چند لایه را تکرار کنید تا سیب زمینی ها تمام شود.

در آخر ماهی هایی که آرد سوخاری خورده اند را روی آن چیده و درون فر به مدت 35 دقیقه بگذارید.

 

مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمین با ماهی :

 

سیب زمینی برش حلقه ای نازک	150 گرم
فیله ماهی سوخاری شده	350 گرم
آب جوش	1 فنجان
شیر	1/2 فنجان
پنیر پیتزا	2 فنجان
کره	2 قاشق غذاخوری
هویج برش چوب کبریتی	1 فنجان
سس گوجه فرنگی	1 قاشق چایخوری
نمک	1 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه	1/2 قاشق چایخوری