سرزمین آریایی :دكتر كاترين هانا استاد علوم تغذيه و رژيم غذايي ميگويد در اين ميان وضعيت آقايان از خانمها بدتر است و افرد مسن نيز در معرض خطر هستند وي ميگويد بررسيها نشان ميدهد كساني كه تنها زندگي ميكنند تنوع غذايي كمتري دارندو كمتر از مواد غذايي مهمي چون سبزيجات و ميوهجات و ماهي استفاده ميكنند.دكتر هانا در ادامه ميگويد كه عوامل اقتصادي نيز يكي ديگر از دلايل عدم مصرف اينگونه مواد غذايي است زيرا اين افراد توانايي خريد اين نوع خوراكيها را ندارند. در اين ميان كساني كه همسران خود را از دست داده و يا از آنها جدا شدهاند نيز به غذاهاي ناسالم روي ميآورند. زيرا آنها هميشه براي تهيه غذا به همسرانشان متكي بودهاند.دكتر هانا معتقد است اگر امكان دسترسي راحت به كلاسهاي آشپزي براي اين افراد فراهم شود آنها ميتوانند از عهده مشكلات خود برآيند. |
 |